THURNE-MIDDLEBY 제조사 소개

THURNE-MIDDLEBY 회사 및 제품 소개

회사 개요

Thurne-Middleby는 1967년 설립된 이래 베이컨, 조리육, 치즈 등의 산업용 고속 슬라이싱 시스템을 전문으로 하는 기업으로, 영국 노리치에 본사를 두고 있다. 50년 이상의 업계 경험을 바탕으로 비전, 스캐닝, 컴퓨터 기술을 접목한 업계 최초의 슬라이서를 개발해 왔으며, 2015년부터 Middleby Corporation의 일부로 편입되어 제품 준비부터 포장까지 완전 통합된 슬라이싱 시스템을 공급하고 있다. 주요 제품으로는 IBS 1000, Thurne one, Thurne two, IBS 4600 베이컨 슬라이서와 PortionX, Polyslicer 1000 등이 있으며, 전 세계 Middleby 네트워크와 Thurne 판매 파트너를 통해 판매 및 서비스 지원을 제공한다.

주요 제품

- Bacon Slicers: IBS 1000, Thurne one, Thurne two, IBS 4600 등 베이컨 및 조리육 슬라이싱 장비군으로, 고속 커터와 그리퍼 피딩을 통해 균일한 슬라이스 두께와 수율 향상을 제공한다.

- PortionX Portioning System: 육류, 소시지, 치즈 및 비건 제품을 위한 분할 시스템이다.

- Polyslicer 1000: 다양한 식품 슬라이싱을 위한 산업용 슬라이서이다.

주요 서비스

- Helpdesk: 주 7일 전화 기술 지원을 제공하며, 대부분의 기계 문제를 신속히 해결하고 원격 접속 모듈을 통해 문제를 진단한다.

- Spare Parts: 영국 노리치와 미국 시카고 창고에서 다양한 예비 부품과 칼날을 공급하며, 자체 생산을 통해 신속한 서비스를 지원한다.

- Maintenance: 정기 유지보수 계약을 통해 서비스 비용을 관리하고 슬라이서 수명을 연장하며 최적의 성능을 유지하도록 지원한다.

- Training: 노리치와 시카고의 Middleby Protein Innovation Center 또는 고객 현장에서 운영자 및 유지보수 교육을 제공한다.