SORDATO 제조사 소개

SORDATO 회사 및 제품 소개

회사 개요

SORDATO는 1973년 이탈리아 베로나에서 설립된 포도주 산업 전문 기업으로, 포도 수확부터 영양분 주입에 이르기까지 와인 생산 전 공정을 최적화하는 통합 솔루션을 제공합니다. 냉난방 및 자동화 제어, 실내 환경 제어 및 제습, 특허 받은 포도 건조 기술, 맞춤형 플랜트 설계, 그리고 SCADA 기반 원격 관리 소프트웨어에 이르기까지 에너지 효율성과 안전성을 높이는 장비 및 서비스를 전 세계 양조장 및 연구 기관에 공급하며 와인 산업의 글로벌 기준점으로 자리매김하고 있습니다.

주요 제품

- Winemaking Production Process Systems: 포도 수확, 선별, 분배, 인라인 도징, PIG 배관 청소, CIP 자동 세척, 영양분 주입, 모바일 숙성 시스템 등 포도주 생산 전 공정을 통합 지원하는 장비군.

- Thermoregulation & Automation Systems: 스마트 chilling, 히트펌프, 다목적 열수냉기, 펌핑 스테이션, 포도/원액 냉각 챔버, 0°C 원액 저장 냉장실, CO2 모니터링 및 추출 시스템, Sordato EnergyMaster 자동화 제어 장비를 포함하는 냉난방 및 자동화 장비군.

- Room Climate Control & Dehumidification Systems: 저장 및 숙성실, 병입실, 오크통 숙성실, 와인 숍 및 시음실의 온습도 및 공기질을 정밀 제어하는 맞춤형 환경 제어 시스템과 OXYON by SORDATO® 제습 장비를 포함하는 군.

- Grape Drying Technologies: 특허 받은 온도 및 습도 관리 시스템으로 포도의 균일한 건조와 숙성을 제어하는 Sordato Kinesis™ 및 Sordato Botrytis Control™ 건조 장비군.

주요 서비스

- Plant Design & Installation: 정의된 공정과 미정형 공정 모두에 맞춘 맞춤형 포도주 플랜트 설계, 공급, 설치, 테스트를 포함한 턴키 서비스.

- University Experimental Systems Collaboration: 대학 및 연구기관과 협력하여 Micro-vinification systems (UniUd), Micro-drying systems (UniVr) 등 혁신적인 실험용 시스템 개발 및 지원 서비스.

- Rental & After-sales Support: 긴급 또는 임시 수요에 대응하는 기계 임대 서비스와 시스템 최대 성능을 보장하는 지속적인 애프터서비스 및 원격 고객 지원.

- Software & Remote Management Services: SCADA 기반 모듈형 소프트웨어와 스마트폰/PC 원격 제어 기능을 제공하며, 장비 데이터 실시간 모니터링을 통한 원격 관리 및 유지보수 지원 서비스.