VELATI 제조사 소개

VELATI 회사 및 제품 소개

회사 개요

Velati는 1867년 설립된 이래 육류 가공 분야에서 활동해 온 이탈리아 기업으로, 살라미·모르타델라·소시지 등 육가공품과 펫푸드, 채소·소스, 제과, 제약·화학 분야를 위한 기계 및 자동화 라인을 설계·생산합니다. 육류 분쇄기, 혼합기, 충전기, 계량기 등 다양한 설비를 갖추고 있으며, 계량·이력 추적·레시피 관리·완전 자동화 라인 등 통합 시스템을 제공합니다. 유럽과 북미 등 국제 시장에 진출해 있으며 생산 기계의 60%를 수출하고, 고객 맞춤형 솔루션과 기술 지원을 제공합니다.

주요 제품

- Meat Grinders: 신선육, 냉장육, 냉동육을 위한 분쇄기 제품군으로 TM6, TM·TMR·TMV, TA6·TA, TAM, TMV180V, 3T 등 다양한 모델을 포함하며 산업 규모에서 정밀 절단과 균일한 가공을 제공합니다.

- Mixers: 소시지, 살라미, 모르타델라 등을 효과적으로 혼합하는 혼합기 제품군으로 SC, SF, VR 모델과 Miscelatore를 포함하며 생산 효율과 위생적 운전을 향상시킵니다.

- Stuffing Machines: 생육 또는 조리된 제품을 위한 충전기 제품군으로 Sixpi 모델을 포함하며 균일한 압력과 견고한 외관을 보장하고 기존 라인이나 자동화 시스템에 통합할 수 있습니다.

- Dosing Machines: 소금, 향신료, 신선육을 위한 자동 계량기 제품군으로 Dosasale, Dosaspezie, Coclea Dosatrice를 포함하며 재료 분배를 최적화하고 폐기물을 줄입니다.

- Pre-cutting and Pre-grinding Machines: 신선육 또는 냉동육 블록을 사전 절단·조분쇄하는 기계 제품군으로 Sgrossatrice SP, Cubettatrice CUB, Scalda Lava Lardello 등을 포함하며 최적의 흐름과 효과적인 반죽 준비를 보장합니다.

- Continuous Meat Cutters: FINIMONDO F1-F3-F4 모델을 포함한 연속식 육류 절단기 제품군입니다.

- Meat Grinders and Crushers: THOR 220-250, Thor 300/400 모델을 포함한 분쇄·파쇄기 제품군입니다.

- Accessories: 컨베이어 벨트, 스크류, 살포기 등 통합 가능한 액세서리 제품군으로 생산 라인의 흐름, 위생, 자동화를 최적화합니다.

주요 서비스

- Design, Production and Technical Assistance of Automated Lines: 살라미, 조리육, 펫푸드를 위한 자동화 라인의 설계, 생산 및 기술 지원 서비스를 제공합니다.

- Customized Solutions: 고객의 특정 요구에 맞춘 맞춤형 기계 및 솔루션을 제공합니다.

- Integrated Traceability and Automation Systems: 계량 시스템, 제품 이력 추적, 레시피 관리, 완전 자동화 라인 등 통합 시스템을 제공합니다.