SFOGGIATECH 제조사 소개

SFOGGIATECH 회사 및 제품 소개

회사 개요

SFOGGIATECH는 이탈리아 몬텔부나에 위치한 기업으로, 우유·치즈, 와인, 맥주, 주스·음료, 올리브오일 및 과일·채소 처리를 위한 액체 식품 가공 기계 및 시스템을 설계·제조합니다. 맞춤형 설계, 고효율 생산 시스템, 설치 지원 및 사후 유지보수 서비스를 제공하며, 저에너지 소비와 높은 안전 기준을 충족하는 혁신적인 기술을 적용합니다.

주요 제품

- Dairy & Cheese Processing Machinery: 버터·리코타·요거트·아이스크림 혼합물·파스타 필라타 치즈 제조 장비, 치즈 성형 및 배수 금형, 탈지유 처리, 미네르리, 저온 살균기, 열교환기 등을 포함하는 유제품 및 치즈 가공 라인.

- Wine & Beverage Processing Equipment: 자동클레이브, CO2 포화기/탄산화기, DE 필터, 여과기, 등압 충전기, 미세여과기, 플레이트/회전식 진공 필터, 스크래퍼 표면 냉장기, 탱크 등을 활용한 와인 및 주스·음료 생산 시스템.

- Brewing & Fermentation Systems: 맥주 발효 및 숙성 탱크, 브루하우스, CIP 세정 시스템, CO2 포화기, 플레시·터널 저온 살균기, 역삼투 시스템, 탱크 등을 구성하는 맥주 제조 장비.

- Filtration & Processing Technology: DE 필터, 플레이트 필터, 회전식 진공 필터, 막 필터, 미세여과기, 플로우 여과기 등을 적용한 올리브오일 및 액체 식품 정제·여과 솔루션.

주요 서비스

- Business Consultation & Custom Design: 생산 공정 분석부터 기계 평가, 설계 및 제조까지 전 과정을 지원하며, 고객 맞춤형 100% 설계로 최대 생산 효율을 달성하는 시스템 개발.

- Installation, Start-up & After-sales Maintenance: 납품 전 엄격한 성능 테스트를 거친 기계의 설치 및 시운전 지원, 그리고 기계 가동 시간 최소화를 위해 신속하고 정밀하게 운영되는 기술자 기반 사후 유지보수 서비스.