SEYDELMANN 제조사 소개

SEYDELMANN 회사 및 제품 소개

회사 개요

Seydelmann은 1843년 설립되어 180년 이상 식품 가공용 고성능 기계를 개발·생산·판매해 온 독일 슈투트가르트 소재 기업으로, 6대째 가족 소유이며 슈투트가르트(본사)와 알렌(공장)에 거점을 두고 150개 이상 국가에서 활동하고 있다. 주로 소시지와 육류 제품 생산에 사용되는 Kutter(커터), Wölfe(분쇄기), Mischer(혼합기), Feinstzerkleinerer(미세 분쇄기)를 비롯해 완전 자동화·반자동화 생산 라인과 Fördertechnik/Speichertechnik(이송·저장 기술)을 공급하며, 치즈·채소·생선·제약·제과·수프·베이커리·유아식 산업에서도 활용된다. 또한 EU 인증을 갖춘 Kundenzentrum(고객 센터)에서 제품·공정 개발, 시연·테스트, 비용 절감 잠재력 분석, 교육 등을 제공하고, Seydelmann 24-H-Service와 예비 부품, 중고·재생 기계 서비스를 운영한다.

주요 제품

- Cutter (Bowl Choppers): 고성능 커터, 진공 커터, 조리 커터, 진공 조리 커터, 생소시지 커터, Bi-Cut, 테이블 커터 및 액세서리로 구성된 제품군. K 40부터 K 1006까지 40~1080리터 용량 모델이 있으며 최대 6400 U/min의 칼날 회전속도와 AC-8, ultra, rasant 모터 버전을 제공한다.

- Grinders (Wölfe): 표준 분쇄기, 자동 분쇄기, Automatenwölfe K, 범용 분쇄기, 혼합 분쇄기, 자동 혼합 분쇄기, 냉동육 분쇄기 및 액세서리로 구성된 제품군. AD 114와 같은 모델이 포함된다.

- Mixers and Tumblers: 혼합기, 혼합 분쇄기, FlexMix, 진공 텀블러, 표준 트롤리 텀블러로 구성된 제품군. VMR 1000 진공 혼합기와 VTT 200 X 트롤리 텀블러 등이 포함된다.

- Fine Grinders (Feinstzerkleinerer): 미세 분쇄기 제품군으로 Konti-Kutter와 진공 Konti-Kutter가 포함된다.

- Production Lines and Conveying/Storage Technology: 완전 자동화 및 반자동화 생산 라인과 이송·저장 기술을 포함하는 제품군. AMFEC와의 협력을 통해 북미 시장용 턴키 자동화 생산 설비를 제공한다.

주요 서비스

- Customer Center (Kundenzentrum): EU 인증을 갖춘 식품 생산 고객 센터로 제품·공정 개발 및 최적화, 시연·테스트, 비용 절감 잠재력 분석, 교육을 제공한다. 건조·냉장·냉동 창고와 다양한 기계, 실험실 장비, 조리·시식용 주방 시설을 갖추고 있다.

- 24-Hour Service and Spare Parts: 전 세계 24시간 서비스 및 지원과 예비 부품 공급 서비스를 제공한다.

- Used and Refurbished Machines: 중고 기계와 일반 정비(재생)된 기계를 제공한다.