SCHANK 제조사 소개

SCHANK 회사 및 제품 소개

회사 개요

smartschank는 음료 디스펜싱(Getränkeausschank)을 지능적이고 효율적으로 최적화하는 기술로, 단일 제품이 아니라 수십 년간의 외식업 현장 경험을 바탕으로 디스펜싱 및 바 카운터 영역의 모든 구성 요소를 네트워크로 연결한 솔루션이다. smartschank Assistent와 스마트폰 앱, 유량계 및 센서를 결합해 디스펜싱 양과 설비 데이터를 항상 파악할 수 있으며, IoT 클라우드를 통한 예측 유지보수로 과열, 물 부족, 압력 문제 등을 조기에 감지한다. 또한 자동 배럴 교환기와 탱크 교환기, 가스 기술, 계량 기술, 와인 및 증류주용 디스펜싱 시스템, 셀프서비스 카운터 등을 제공하여 음료 품질과 서비스 품질을 높이고 비용을 절감하며 운영 프로세스를 최적화한다.

주요 제품

- smartschank Controlling: smartschank Assistent, 스마트폰 앱, 유량계 및 센서로 구성된 디스펜싱 제어 솔루션으로, 디스펜싱 양과 설비 데이터를 기록·모니터링하고 IoT 클라우드를 통한 예측 유지보수를 지원한다.

- Dispensing Bars and Special Columns: Kombisäule, Multisäule, Schanksäule, Zapfhahnsäule, Vegassäule, Pillarsäule, Sondersäulen 등 색상, 크기, 탭 수를 맞춤 설정할 수 있는 디스펜싱 바 및 특수 컬럼 제품군이다.

- Wine and Spirits Dispensing: Secco-/Aperol-Spritz-Einheit, Spirituosenpistole, Ringsystem für Spirituosen 등 와인과 증류주를 정확한 양으로 빠르게 제공하고 손실을 최소화하는 디스펜싱 제품군이다.

- Piece Goods and Open Dispensing: Wiegetechnik für Theken und Schubläden, Wiegetechnik für Flaschenschrank, CLIC-Cap Flaschenkontrollsystem 등 병과 개별 상품의 재고와 디스펜싱을 자동으로 계량·관리하는 제품군이다.

- Keg and Tank Changers: Fasswechsler KS-Serie (KS2/KS3/KS4), Fasswechsler DUO PNE, Fassumschalter MULTI, Tankwechsler TSC/TSI 등 배럴과 탱크를 자동으로 교환하여 중단 없는 디스펜싱을 가능하게 하는 제품군이다.

- Gas Technology: Gaswechsler gas-switch, Gasmischer-Gasversorgung, Gaswarnanlage KUNDO 등 가스 공급과 안전을 관리하는 제품군이다.

- Self-Service Counters: 고객이 직접 맥주, 와인, 와인 스프리처 또는 물을 따라 마실 수 있는 이동식 셀프서비스 카운터이다.

- Beverage Technology and Accessories: MaxCleaner 2.0, Tafelwasseranlage mit Karbonator 등 음료 설비와 액세서리 제품군이다.