OENOITALIA 제조사 소개

OENOITALIA 회사 및 제품 소개

회사 개요

OENOITALIA는 이탈리아의 와이너리(칸티나)를 위한 통합 와인 산업 솔루션을 제공하는 기업으로, 스스로를 '이탈리아 와인 산업의 중심지(Il Polo Enologico Italiano)'로 소개하며 양조 전 과정에 걸쳐 제품, 장비, 컨설팅을 하나의 창구로 제공한다고 밝히고 있다. 40명 이상의 전문가와 협력자가 전국에서 활동하며, 양조 장비 및 설비, 바이오테크놀로지 제품, 맞춤형 제작(오피치나), 패키징·커뮤니케이션, 컨설팅, 교육, 그리고 양조장 서비스 및 장비 대여를 제공한다. 회사는 15년 이상의 활동을 통해 축적한 노하우와 공급업체 네트워크를 바탕으로 양조 설비를 공급한다고 설명한다.

주요 제품

- Oenological Biotechnology Products: 효소(OENOZYM), 효모(OENOVIN), 영양제, 탄닌(Extratan), 청징제(FML), 아라비아검, Oenogreen(BIO) 등 양조용 바이오테크놀로지 제품군과 Metodo Classico·스푸만티용 제품, Ecowood, 여과용 Oenopad, 기초 제품 및 세제를 포함한다.

- Oenological Equipment & Plants: 양조 설비 및 장비를 공급하는 사업군으로, 공급업체 네트워크의 품질과 15년 이상의 노하우를 바탕으로 기능적이고 현대적이며 효율적인 와이너리 모델을 제공한다.

주요 서비스

- Cellar Services & Equipment Rental: 포도 압착기, 머스트 자동 강화기, 탄젠셜 필터, 멤브레인 마이크로필터, 주석산 안정화 설비, 스푸만티 리무아주 장비, 배럴·와인 탱크 재생 및 위생 장비 등의 대여와 양조장 현장 서비스를 제공한다.

- Specialized Cellar Personnel: 양조의 까다로운 공정, 특히 스푸만티 와인 양조를 담당할 수 있는 교육된 전문 인력을 양조장에 제공하는 서비스이다.

- Oenological Consulting: 전문가 네트워크와의 지속적인 교류를 통해 검증된 경험과 전문성을 바탕으로 양조 관련 컨설팅 솔루션을 제공한다.

- Training & Education: 양조 담당자, 와이너리 기술자, 양조 전문가, 컨설턴트를 대상으로 전문화된 교육 및 연수 프로그램을 조직한다.

- Packaging & Communication Design: 병 라벨링, 패키징, 웹사이트 제작, 사진, 전시 부스, 통합 이미지 등 양조 커뮤니케이션과 패키징을 위한 창의적 솔루션을 제공한다.

- Workshop & Custom Fabrication: 500㎡ 규모의 공작실에서 최신 공작기계를 이용해 양조 장비와 부품의 수리, 개조, 맞춤 제작을 수행한다.