MODERNPACK 제조사 소개

MODERNPACK 회사 및 제품 소개

회사 개요

SEPAmatic GmbH는 독일 Overath에 위치한 식품 가공 산업용 기계 및 설비 제조사로, 육류·어류·채소·과일 가공에 사용되는 SEPAmatic 분리 공정을 기반으로 한 연육 분리기(Entsehnungsmaschine, Weichseparator, Mincer)를 생산한다. 이 공정은 부드러운 원료를 무한 벨트로 천공 드럼에 밀어 넣어 부드러운 부분과 단단한 부분을 분리하는 방식이다. 회사는 SEPAmatic 100, 410, 1400, 1800, 3000, 4000, 6000 모델을 제품으로 제공하며, 6000은 프로그램 제어와 공정 데이터 수집 기능을 갖춘 가장 큰 신제품이다. SEPAmatic은 자사 기계와 주요 부품을 세 개의 생산 거점에서 개발·제조·조립하고, 컨베이어 및 냉각 시스템 등 추가 설비도 생산한다. 현재 SEPAmatic은 글로벌 Fortifi Food Processing Solutions 그룹의 일부로, Fortifi 파트너와 협력하여 단일 생산 라인 최적화부터 전체 식품 가공 설비 자동화까지 전 세계에 솔루션을 제공한다.

주요 제품

- SEPAmatic Separation Machines: 육류·어류·채소·과일 가공을 위한 SEPAmatic 분리 공정 기반 연육 분리기 제품군으로, SEPAmatic 100, 410, 1400, 1800, 3000, 4000, 6000 모델을 포함한다. 부드러운 원료와 단단한 부분을 분리하는 방식으로 기계적 육류 가공에 사용된다.

- Conveying and Cooling Systems: SEPAmatic이 자사 기계 외에 생산하는 추가 설비로, 컨베이어 시스템과 냉각 시스템을 포함한다.

주요 서비스

- Service and Support: Modernpack Hoppe를 통해 제공되는 서비스 지원으로, SEPAmatic 장비의 운영을 지원한다.

- Production Line Optimization and Plant Automation: Fortifi 파트너와 협력하여 단일 생산 라인을 최적화하거나 전체 식품 가공 설비를 자동화하는 솔루션을 제공한다.