LEV2050 제조사 소개

LEV2050 회사 및 제품 소개

회사 개요

LEV2050은 산업 미생물학 분야의 바이오텍 기업으로, 포도주 양조, 농업, 식품 산업을 위한 혁신적인 솔루션을 제공합니다. 맞춤형 미생물 생산, 공정 확장, 생물반응기 설계 및 제조를 전문으로 하며, 14년의 경험과 37개의 프로젝트를 통해 연구 개발에 앞장서 왔습니다. 또한, 맞춤형 미생물 생산, 발효 스타터, 프로바이오틱스, 생물 비료 등 다양한 산업 분야에 미생물학적 솔루션을 제공합니다.

주요 제품

- LEV2050 Bioreactors: 미생물 배양을 위한 제어된 환경을 제공하는 장치로, 발효 스타터, 프로바이오틱스, 농업용 미생물 등을 생산합니다. 온도, pH, 산소 농도, 교반, 공급 속도 등을 자동 제어하며, 실험실 규모부터 산업 규모까지 다양한 유형(발효용, 실험실용, 현장 오토클레이브 가능)이 있습니다.

- BR-LEV-LC Series (Winery Bioreactors): 와이너리용 생물반응기 시리즈로, 효모, 유산균, 곰팡이 등의 세포를 증식시킵니다. 자동화된 공정으로 효모 구매 비용을 최대 90% 절감하고, 와인의 품질을 향상시킵니다. 75L부터 5,000L까지 다양한 용량으로 제공됩니다.

- BR-CV Series (Sparkling Wine Base Bioreactors): 스파클링 와인 생산을 위한 특허받은 생물반응기 시리즈로, 효모를 에탄올에 점진적으로 적응시켜 스파클링 와인의 티라주용 피에 드 퀴브를 자동 생성합니다. 고농도 세포(>2억 cells/mL)와 높은 생존율(>90%)을 제공하며, 150L부터 5,000L까지 용량이 다양합니다.

주요 서비스

- Custom Microorganism Production: 고객이 선택한 효모, 유산균, 현장 미생물 등을 대량 생산하는 서비스입니다. 약 18,000종의 미생물을 보유하고 있으며, 지난 해에만 약 250종의 맞춤형 효모를 생산했습니다.

- Ad Hoc R&D Projects: 미생물학 관련 모든 문제를 연구에서 산업적 응용까지 해결하는 맞춤형 R&D 프로젝트 서비스입니다. 고객과 협력하여 과학적, 기술적 엄격함을 바탕으로 최적의 결과를 제공합니다.

- Custom Studies Portfolio: 14년 이상의 경험을 바탕으로 한 맞춤형 미생물학 분석 서비스입니다. 알코올 발효, 말로락틱 발효, 2차 발효, 생물 비료, 생물 방제 등 다양한 목적에 맞는 연구를 제공합니다.