JU.CLA.S. 제조사 소개

JU.CLA.S. 회사 및 제품 소개

광고 키워드: JUCLAS

회사 개요

JU.CLA.S.는 1980년대 말 설립된 VASONGROUP의 플랜트 엔지니어링 회사로, 이탈리아 베로나에 본사를 두고 있습니다. 부유법(Flotation)을 기반으로 한 포도즙 정제 기술로 시작하여 현재는 식품 및 와인 산업 전반을 대상으로 한 혁신적인 기술과 플랜트를 설계·제조하는 업계 선도 기업입니다. 타르타르산 전하이동 안정화, 효모 재생(EASYFERM®), 무균 병입 자동화(SOFOS®) 등 다수의 특허와 브랜드를 보유하고 있으며, 연구 개발(R&D)부터 맞춤형 설계, 실시간 모니터링, 실험실 테스트에 이르기까지 고객 생산 전 과정을 지원하는 통합 서비스와 기술 컨설팅을 제공합니다.

주요 제품

- Clarification & Filtration Systems: 포도즙 정제 및 여과를 위한 부유법(Flotation) 및 미세여과(Micro-filtration) 장비군으로, EASYFLOAT® 모델과 Dealcolation(탈알코올) 공정을 포함합니다.

- Wine Processing & Treatment Equipment: 포도 세척기(Grape Washer), 산소 공급(Oxygenation), 타르타르산 안정화(Tartaric Stabilization), 아로마 증진(Aroma valorisation), 그리고 pH 및 산도 조절을 위한 MASTERMIND® 이온교환 수질 정제 장비를 포함합니다.

- Yeast, Juice & Bottling Solutions: 효모 재생(EASYFERM®), 주스 농축(Juice concentration), 무균 병입 자동화(SOFOS®), 공기 살균(Air sanification) 및 세정(Cleansing) 솔루션을 제공합니다.

주요 서비스

- Consulting & Technical Support Services: 기술 공정 및 수질 처리 컨설팅, 맞춤형 설계, 실시간 모니터링, 실험실 테스트, 기술 지원 네트워크를 포괄하는 통합 서비스입니다.