ARMORINOX 제조사 소개

ARMORINOX 회사 및 제품 소개

회사 개요

Armor Inox는 식품 산업용 장비 제조업체로, 조리/냉각 및 자재 취급 기술을 전문으로 합니다. 햄, 돼지고기, 가금류, 쇠고기 등 조리 육류와 레디밀(ready meals)을 위한 솔루션을 제공합니다. 2011년 12월부터 The Middleby Corporation의 일부입니다. 프랑스 모롱(Mauron)에 본사를 두고 있으며, 10,000m² 규모의 현대식 제조 시설을 갖추고 있습니다. Thermix™ 시스템은 전 세계 160대 이상이 운영 중인 자동 조리/냉각 시스템입니다.

주요 제품

- Thermix™ Sous Vide: 산업용 프로세서를 위한 완전 자동화된 고급 수조 조리 및 냉각 시스템으로, 수침 및 순환 방식을 통해 정밀한 온도 제어와 일관된 생산을 제공합니다.

- Kitchenix™: 케이터링, 레스토랑 및 소규모 식품 가공업체를 위해 특별히 설계된 수조 조리 및 냉각 솔루션입니다.

- Pico-Thermix™: 가정용 수비드 조리를 위한 소형 수조 조리 및 냉각 솔루션이며, 산업용 R&D 유닛으로도 사용 가능합니다.

- Tumbler Bamix™: 통합 레시피 제어 기능을 갖춘 효율적인 마사지 및 혼합 장비로, 텀블러 플릿 전체를 관리합니다.

- Gelix™ Jelly Tank: 젤리 교반 및 디스펜싱 장비입니다.

- Chaudix™ Cooking VAT: 소량 배치 조리 및 블랜칭용 조리조로, 중앙 주방, 푸드 서비스 및 식품 가공에 적합합니다.

- Multimolds™: 햄 성형용 몰드 키트로, 성형 햄 로그, 델리 햄, 원형 로그 등 다양한 형태의 제품을 위한 몰드를 포함합니다.

- Flowmatix™ Pasteurization: 연속식 및 배치 연속식 반수침지 방식으로 핫도그 패키지를 완전히 저온살균하여 식품 안전을 보장하고 유통기한을 연장합니다.

- RTE Rack Log Loader: RTE(즉석식품) 랙 로그 로더입니다.

주요 서비스

- Thermix™ Connect Support & Hotline: 온라인 또는 현장 지원을 통해 고객과 지속적인 연결을 유지하는 고객 서비스 및 핫라인입니다.