PACKINT Chocolate Machines 제조사 소개

PACKINT Chocolate Machines 회사 및 제품 소개

- 회사 개요: 1992년부터 식품 산업에서 운영되어 온 이탈리아 기반의 초콜릿 기계 제조업체입니다. 본사는 이탈리아 북부 보르고 프리올로(밀라노 남쪽 40km)에 위치하며, 기계 제조와 함께 카카오 원두에서 초콜릿 바 및 칩까지의 완전한 파일럿 플랜트를 보유하고 있습니다. 또한 미국 뉴욕주 디어파크에 북미 지사와 쇼룸, 예비 부품 창고를 운영하고 있습니다.

- 주요 제품:

- 빈투바(Bean to Bar) 생산 라인: 아티장 초콜릿 제조를 위한 완전 생산 라인으로, 탈석기, 로스터, 카카오 윈노워, 프리리파이너, 저속 볼밀, 수직 파워 콘체, 카카오 버터 프레스, 과립기, 체, 템퍼링 도징 머신 등을 포함합니다.

- 몰딩 및 디포징 라인: 고형 및 충전 초콜릿 생산을 위한 완전 플랜트로, 시간당 50kg에서 1200kg까지의 용량을 제공합니다. 고형 초콜릿 바, 프랄린, 충전 초콜릿, 건조 인클루전 제품, 비스킷 결합 제품, 칩 및 드롭 등을 생산합니다.

- 기타 장비: 템퍼링 머신, 개별 볼밀(소규모 초콜릿 또는 스프레드 크림 생산용)부터 완전 자동 공정 라인까지 다양합니다.

- 서비스: 이탈리아, 미국, 콜롬비아, 페루, 필리핀의 생산 쇼룸에서 아티장 빈투바 초콜릿 및 산업용 초콜릿 생산에 관한 세미나를 개최합니다. 고객은 소규모 아이스크림 생산자부터 대규모 초콜릿 제조사, 수제 빈투바 제조사까지 다양합니다.

- 기술 및 파트너십: 모든 이탈리아 기술과 디자인으로 제조되며, 유럽과 일본의 최고 재료와 부품을 사용합니다. 초콜릿, 아이스크림, 베이커리 산업 장비를 생산하는 다른 주요 제조 회사와 파트너 관계를 맺고 있습니다.