Cozzini 제조사 소개

Cozzini 회사 및 제품 소개

- 회사 개요: Cozzini, LLC는 1905년 설립된 식품 가공 장비 제조 기업입니다. 본사는 미국 일리노이주 시카고(Elk Grove Village)에 위치하며, 아이오와주에 생산 시설을 보유하고 있습니다. 100년 이상의 역사를 가진 기업으로, Middleby Food Processing Group의 일부입니다.

- 주요 사업 및 제품: 식품 가공, 특히 단백질 및 펫푸드 가공을 위한 고성능 장비를 제공합니다. 주요 제품 라인은 다음과 같습니다:

분쇄기(Grinders): PrimeGrind 시리즈(예: PrimeGrind 119, 117, 400 동결육 분쇄기)

혼합기/블렌더(Mixers/Blenders): PrimeMix 진공 믹서/블렌더, 중첩 패들 믹서

유화/감소 시스템(Emulsion/Reduction Systems)

물류 취급 시스템(Material Handling Systems): 수평/경사/수직 스크류 컨베이어, 팔레트 리프트

슬라이서(Slicers)

진공 마사저/믹서(Vacuum Massager/Mixer): FastHam

펌프 및 호퍼(Pumps & Hoppers): 스타일 전송 호퍼, 스터핑 호퍼

맞춤형 스테인리스 제작(Custom Stainless Fabrication)

- 주요 서비스: 장비 판매 외에도 신제품 개발 지원, 공정 설계, 애프터서비스(부품 공급, 현장 지원 등)를 제공합니다. Middleby Food Processing Protein Innovation Center를 운영하며 고객 데모와 공정 테스트를 진행합니다.

- 고객 및 적용 분야: 핫도그/소시지, 펫푸드, 통근육, 대체 단백질, 베이컨 등 2차 가공업체를 주요 고객으로 합니다. 전 세계 100개국 이상에 판매 및 서비스 네트워크를 갖추고 있습니다.