Coctio 제조사 소개

Coctio 회사 및 제품 소개

- 사업 개요: Coctio는 동물 뼈를 활용하여 클린 라벨 식품을 생산하는 산업 솔루션을 제공하는 글로벌 기업입니다. 동물 뼈를 폐기물이 아닌 가치 있는 원료로 전환하여 식품 산업의 자원 효율성과 지속 가능성을 높이는 데 주력하고 있습니다.

- 주요 제품 및 서비스:

1. 자동화된 생산 라인 및 장비: 첨가물 없이 천연 뼈 육수, 스톡, 소스, 수프를 생산하는 완전 자동화된 공정 라인과 개별 장비(AiOS 시스템, 로스팅 장비, 증발 장비, Cook & Mix 시스템 등)를 제공합니다.

2. 터키 솔루션: 뼈 육수, 소스, 수프 가공 공장의 엔지니어링, 설계, 건설부터 생산 가동까지 포괄적인 플랜트 구축 서비스를 제공합니다.

3. 기술 지원 서비스: 제품 개발, 생산 시작 지원, 시장 인사이트 제공, 사후 관리(A/S) 및 부품 공급 서비스를 포함합니다.

- 핵심 기술: 25년 이상의 육수 및 소스 생산 경험과 엔지니어링 전문성을 결합한 자동화된 공정 기술을 보유하고 있습니다. 전통적인 요리 방식을 산업 규모로 적용하여 천연 재료의 풍미와 영양을 보존하는 클린 라벨 제품 생산이 가능합니다.

- 고객 대상: 식품 제조업체, 육류 및 어류 가공 공장, 도축장, 그리고 뼈 육수 및 소스 가공 시설을 설립하려는 신생 기업을 주요 고객으로 합니다.

- 비전 및 목표: 카테고리 3 동물 뼈의 100% 재활용을 통해 고품질 영양 식품 제조에 기여하고, 식품 산업이 더욱 자원 효율적이고 지속 가능한 방향으로 나아가도록 촉진하는 것을 목표로 합니다.