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Bernardi 제조사 소개
Bernardi는 이탈리아 Villar San Costanzo에 위치한 기업으로, 35년 이상 이중 팔 반죽 믹서(더블 암 믹서) 생산에 특화되어 있습니다. 최근 생산 공정을 린 매뉴팩처링 개념으로 완전히 재편하여 신속한 납품과 높은 품질 기준을 보장하고 있습니다.
Bernardi 회사 및 제품 소개
- 회사 개요: Bernardi는 이탈리아 Villar San Costanzo에 위치한 기업으로, 35년 이상 이중 팔 반죽 믹서(더블 암 믹서) 생산에 특화되어 있습니다. 최근 생산 공정을 린 매뉴팩처링 개념으로 완전히 재편하여 신속한 납품과 높은 품질 기준을 보장하고 있습니다.
- 주요 제품:
Miss Baker 시리즈: 세계 최초의 벤치형 이중 팔 믹서. Miss Baker CHEF, PRO, PRO XL, PRO INOX 등 다양한 모델로 제공되며, 0.5kg에서 9kg까지의 소량 반죽에 적합합니다. 주방, 레스토랑, 제과점, 식품 산업 R&D 실험실에서 사용됩니다.
RS 시리즈: 컴팩트한 이중 팔 믹서로 전문가용입니다. RS12(12kg), RS24(24kg), RS48(48kg) 모델이 있으며, 피자, 빵, 포카차용 기본 반죽에 특히 적합합니다.
BTS 및 Pizzaiola 모델: BTS는 고수분 반죽과 대량 발효 반죽에 적합한 최상급 믹서이며, Pizzaiola는 인버터를 장착하여 나폴리 피자 반죽과 같은 난이도 높은 반죽을 가능하게 합니다.
- 핵심 기술: 회사가 특허를 보유한 '컴팩트 반죽 암 시스템'으로, 소형 치수와 최적의 가성비를 제공하며, 고수분 반죽 및 대량 발효 반죽과 같은 까다로운 레시피도 처리할 수 있습니다.
- 인증: 통합 관리 시스템 정책을 채택하고 ISO 9001 및 ISO 14001 인증을 보유하고 있습니다.
도문의 Bernardi 제품 소싱·수입 판매
도문은 2014년부터 유럽, 미국, 일본, 중국의 제조사·파트너 네트워크로 산업용 기자재, 설비 유지보수 부품과 스페어파트를 공급해 왔습니다. Bernardi 제품을 소싱·판매하고 있습니다.
Bernardi 제품 견적 문의
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