Beor 제조사 소개

Beor 회사 및 제품 소개

- 회사 개요: 스페인 바르셀로나 사바델에 본사를 둔 기업으로, 베이커리(제빵) 분야의 기계 및 자동화 솔루션을 전문으로 합니다.

- 주요 사업: 빵, 피자, 핀사, 퍼프 페이스트리(크루아상 등)를 포함한 다양한 반죽 가공을 위한 산업용 기계의 설계 및 제조에 특화되어 있습니다.

- 주요 제품 라인:

- 베이커리 라인: 산업용 빵 생산을 위한 모듈식 솔루션(라미네이션부터 성형까지).

- 피자 & 핀사 라인: 피자, 핀사, 포카차 등의 균일한 베이스 생산 라인.

- 페이스트리 라인: 크루아상, 터노버, 팔미에 등 퍼프 페이스트리 제품용 유연한 자동화 라인.

- 스코어링 시스템: 고정밀 워터 커팅 시스템(CompactLeo 등)으로 빵과 특제품의 균일한 절개와 마감을 보장.

- 대표 제품:

- Gaudí Plus: 최대 100% 수화율 반죽을 위한 완전 모듈식 다중 제품 라미네이션 라인.

- Galileo: 시간당 최대 2,500개의 바게트 생산이 가능한 라운딩 라인.

- CompactLeo: 다양한 스코어링 스타일을 제공하는 워터 스코어링 머신.

- 기술 특징:

- Industry 4.0: 원격 모니터링(이더넷 연결) 및 무선 스크린을 통한 운영 지원.

- 글루텐 프리 대응: 해당 기계들은 글루텐 프리 반죽 가공에도 적합합니다.

- 맞춤형 설계: 고객의 생산 요구사항(반죽 수화율, 최종 두께 등)에 맞춰 라인을 설계합니다.

- 고객 대상: 수공예 및 산업 규모의 베이커리 모두를 대상으로 합니다.

- 지역 활동: IBIE, IBA, Gulfood Manufacturing 등 국제 베이커리 및 식품 제조 관련 주요 박람회에 정기적으로 참가합니다.